Ли Ли работи в експериментална оризова площ в Чанша, провинция Хунан. КИТАЙ ДЕЙЛИ
На бюро в офиса на Ли Ли две щателно запазени оризови класове стоят като символи на мисия, която обхваща поколения.
Един екземпляр е означен с „Xizi 3“ — първият в Китай национално одобрен сорт ориз с ниско съдържание на кадмий. Другият е хибрид от трето поколение, представящ незавършената мисия на покойния Юан Лонпин, легендарният „баща на хибридния ориз“.
За Ли, 44, екземплярите представляват десетилетия на ангажираност. Като бивш студент на Юан и сега вицепрезидент на Хунанската академия за селскостопански науки, тя е посветила последните 20 години на усъвършенстване на сортовете ориз за потребителите в Китай и извън него.
„Срещнах г-н Юан случайно, след като завърших магистърската си степен“, каза Ли. „След едно интервю той любезно ме покани да стана негов студент и научен асистент.“
Тази среща определи курса за цялата й кариера.
„Както г-н Юан винаги е казвал, хората са като семена и човек трябва да се стреми да бъде добро семе“, каза Ли. „Да бъдеш добро семе означава да се вкорениш в почвата, да устоиш през трудностите и да даваш плодове, които служат на другите. Като селскостопански изследователи, нашата мисия е да гарантираме продоволствената сигурност и да служим на хората.“
Едно от най-значимите предизвикателства в кариерата на Ли възниква през 2013 г., когато нейният екип се заема с мисия за решаване на проблем, който обърква учените по целия свят: предотвратяване на абсорбирането на ориза от кадмий, токсичен тежък метал, който замърсява почвата.
„Нямаше стабилни, висококачествени ресурси от оризова зародишна плазма с ниско съдържание на кадмий, налични никъде по света“, каза Ли. „Някои експерти дори вярваха, че разработването на такъв сорт е фалшиво предложение, тъй като корените на ориза естествено са склонни да абсорбират кадмий.“
Започвайки от нулата, Ли и нейните колеги събраха хиляди родителски материали от целия свят и ги засадиха в полета, замърсени с кадмий. По време на пика на лятото, точно когато оризовите растения цъфтят, екипът издържа на жаркото слънце, опрашвайки ръчно растенията.
„Наблюдавахме щателно всяка стъпка, от опрашването до събирането на семена и тестването, без изобщо да се отпускаме“, каза Ли.
През 2018 г. екипът най-накрая откри това, което търсеха: майчино растение с естествена генетична мутация, която предотвратява усвояването на кадмий. Чрез повтарящи се експерименти тази зародишна плазма с ниско съдържание на кадмий е разработена в Xizi 3.
През 2023 г. Xizi 3 стана първият сорт ориз с ниско съдържание на кадмий, който получи национално одобрение за търговско отглеждане.
Според департамента по земеделие на провинция Хунан, той е бил засаден на повече от 30 000 хектара до миналата година, като постоянно показва черти с ниско съдържание на кадмий, като същевременно осигурява високи добиви и качество.
Юан Лунпин проверява сорт ориз в експериментално поле в Кингдао, провинция Шандонг, през 2018 г. ZHANG JINGANG/ЗА КИТАЙ ДАЙЛИ
Друго голямо предизвикателство възникна през 2021 г. със смъртта на Юан, която разтърси изследователската общност, която той бе подхранвал. За Ли загубата беше както лична, така и професионална.
„За известен период след смъртта на г-н Юан екипът се чувстваше изгубен“, каза тя. По това време те се бореха с недостиг на финансиране и трудности при популяризирането и индустриализирането на хибридния ориз от трето поколение, който Юан смяташе за най-обещаващия за овладяване на пълния потенциал на хибридната технология.
„Развъждането и производството на семена на хибриден ориз от първо и второ поколение силно зависи от времето“, каза Ю Донг, асоцииран изследовател в Изследователския център за хибриден ориз в Хунан. „За разлика от това, хибридът от трето поколение предлага по-високи добиви, по-кратки цикли на размножаване и значително по-ниски производствени разходи.“
Думите на Юан продължават да вдъхновяват Ли и нейните колеги в моментите на отчаяние.
„Винаги сме си спомняли как се изправяше пред всеки момент на предизвикателство и как казваше: „И какво, ако се провалиш 99 пъти? Един успех ще струва всичко“, каза Ли.
Имайки предвид този дух, екипът продължи да изпълнява недовършената мисия на Юан, включително установяването на технологичен стандарт за производство на семена за хибриден ориз от трето поколение, което е от решаващо значение за неговата индустриализация.
След два неуспешни опита документът беше одобрен от Комитета по стандартизация на провинция Хунан през ноември миналата година.
За Ли доброто семе не познава граници. Амбицията на Юан да донесе на света хибриден ориз също се превърна в нейна собствена. „Продоволствената сигурност е глобален проблем; никоя страна не може да устои сама“, каза тя.
През последните години Ли е все по-ангажиран с популяризирането на китайската технология за хибриден ориз в развиващите се страни в Африка чрез инициативата за селскостопанско сътрудничество „Един пояс, един път“.
Локализацията е първото препятствие. Сортовете ориз, отглеждани при климатичните и почвени условия на Китай, често се борят да се адаптират към африканската среда и локализирането им изисква години целенасочено отглеждане, заедно с коригирани техники за култивиране. „Така че, вместо просто да предлагаме риба, ние предпочитаме да научим хората как да ловят риба“, каза Ли.
Изследователският център за хибриден ориз Хунан в Чанша беше определен за референтен център от Организацията по прехрана и земеделие на Обединените нации през 2014 г., отваряйки вратите си към света за изследвания и обучение, свързани с технологиите за хибриден ориз.
Оттогава центърът е обучил повече от 10 000 професионалисти от развиващите се страни, каза Ли, ключов член на центъра. Много от тези стажанти се завърнаха у дома и станаха гръбнакът на усилията за изследване на ориза в своите страни.
През юли миналата година центърът си партнира с университета в Антананариво в Мадагаскар, за да създаде съвместна лаборатория за хибриден ориз в рамките на инициативата „Един пояс, един път“.
„Това позволява на местните учени да провеждат свои собствени изследвания в областта на развъждането и производството на семена, като по този начин постигат локализиране на сортове, технологии и таланти“, каза Ли.
За Ли и нейния екип историята за „едно семе, което променя света“ все още се разгръща. В дългосрочен план те се стремят да помогнат на повече страни в Африка и Югоизточна Азия да изградят свои собствени системи за изследване и индустриализация на хибриден ориз.
„Имайки предвид дългогодишната мечта на г-н Юан, ние искаме да помогнем на повече страни да постигнат хранителна самодостатъчност с китайска технология – но с местни решения“, каза Ли.
„Искаме също малкото семе от хибриден ориз да служи като мост за наука, за приятелство и за споделен просперитет.“
Свържете се с писателите на [email protected]
Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта
