Захранени съоръжения за сушене на реколтата от царевица се виждат в град Дежоу, провинция Шандонг в Източен Китай, 9 октомври 2025 г. [Photo/Xinhua]
ХАРБИН – Докато Китай отбелязва Световния ден на прехраната в четвъртък, флотилии от верижни комбайни пресичат полета в основните зърнопроизводителни райони на страната, надпреварвайки се да съберат изобилна реколта, докато производителите се борят с метеорологичните предизвикателства, които заплашват да развалят реколтата.
В провинция Шандонг в Източен Китай фермерите са приложили различни мерки, за да осигурят есенната реколта, справяйки се с предизвикателствата, породени от постоянните валежи.
Във Wenshang, основен селскостопански окръг в Шандонг, 65 професионални съоръжения за механично сушене работят с пълна газ, за да изсушат събраната царевица и да намалят загубите на зърно от мухъл.
Към октомври в окръга са изградени 38 зърносушилни с капацитет за сушене на ден от 9500 тона, близо пет пъти повече от този през 2020 г., което гарантира богата есенна реколта.
В Китай управлението на научни полета и модерната селскостопанска инфраструктура помогнаха да се инжектира нова жизненост в земеделието и опазването на почвата. Технологията е помогнала на производителите да преодолеят различни предизвикателства по време на целия земеделски процес.
В парцел на кооперативна ферма в окръг Боли, град Qitaihe, в североизточната китайска провинция Heilongjiang, големи комбайни се движат напред-назад по редовете от дебели соеви растения.
„Кооперацията е разположила над 70 големи комбайна, за да ускори работата по прибиране на реколтата, с цел да я завърши тази седмица“, каза Шан Кингдонг, директор на кооперацията.
През тази година кооперацията е засяла над 4666,7 хектара с царевица и соя. Шан добави, че по-високите от обичайните температури са помогнали на посевите да узреят по-рано от предишните години и са допринесли за цялостния по-силен растеж.
Безпилотни комбайни работят във ферма в провинция Хейлундзян в Североизточен Китай, 23 септември 2025 г. [Photo/Xinhua]
Кооперативът въведе модерни методи за растителна защита тази година, включително въздушно пръскане с дрон и техники на гъсто засаждане, които се очаква значително да стимулират производството на соя, според Шан.
Техниките за засаждане, които той спомена, заедно с интегрираната технология за напояване с вода и торове, са научни методи на земеделие, насърчавани от правителството на провинция Хейлундзян, като съответните техники вече покриват приблизително 4,5 милиона хектара и 267 000 хектара зърнени полета в провинцията.
В цялата страна има повече от 66,7 милиона хектара земеделска земя с висок стандарт, където плодородието на почвата е добре запазено с технологичния напредък и научното управление на фермите.
В днешно време китайските зърнопроизводители все повече приемат нови сортове с висок добив. В експериментално поле от 34,2 хектара, управлявано от Аграрния университет в Шенянг в североизточната китайска провинция Ляонин, се култивират шест високодобивни сорта супер ориз като демонстрации, които фермерите могат да оценят и изберат.
Техник наблюдава характеристиките на оризовите семена в лаборатория на Аграрния университет в Шенян в североизточната китайска провинция Ляонин, 28 април 2024 г. [Photo/Xinhua]
„Често посещавам експерименталното поле, за да науча за културите и да видя кой сорт е най-добре да избера“, каза Жу Шийонг, ветеран от земеделски производители на ориз, който управлява семейната ферма Shenyang Nonghe. Миналата година полето му е постигнало добив на ориз от хектар от 11 250 кг.
По време на сезона на прибиране на реколтата Шенян, столицата на Ляонин, беше домакин на годишния „конкурс за избор на семена“, където 54 нови сорта ориз, разработени от селскостопански изследователски институции като Академията на селскостопанските науки на Ляонин, бяха култивирани в демонстрационно поле. Фермерите могат да ги сравняват по отношение на добива, качеството и вкуса на ориза.
Самостоятелността на страната в доставките на храна за нейните 1,4 милиарда души служи като нейния ангажимент за стабилизиране на глобалните хранителни пазари, отразявайки инициативата на Световния ден на прехраната, популяризирана от Организацията на ООН за прехрана и земеделие (FAO), която има за цел да подобри сигурността и устойчивостта на глобалните хранителни системи.
Местни служители показват оризови разсад в нигерийския демонстрационен център за земеделски технологии в Абуджа, Нигерия, 19 септември 2023 г. [Photo/Xinhua]
Темата за 2025 г. „Ръка за ръка за по-добри храни и по-добро бъдеще“ призовава за глобално сътрудничество за създаване на мирно, устойчиво, проспериращо и сигурно с храни бъдеще, според ФАО.
През 2024 г. производството на зърно в Китай за първи път надхвърли 700 милиона тона. Науката играе все по-важна роля в тази забележителна стабилност, като селскостопанските технологии сега допринасят с над 63 процента.
Докато гарантира собствената си продоволствена сигурност, Китай сподели своя опит в развитието на селското стопанство със света.
Според Министерството на земеделието и селските райони Китай е създал 24 демонстрационни центъра за селскостопански технологии в Африка, повишавайки добивите в тези райони средно с 30 до 60 процента и допринасяйки с китайската мъдрост за глобалната модернизация на селското стопанство.
Нашия източник е Българо-Китайска Търговско-промишлена палaта